Вегетарианские тефтели | Сеть гипермаркетов «Глобус»

Вегетарианские тефтели

  • Интернациональная
  • Основное блюдо
  • Средняя
  • 50 минут
  • 4 порции

Ингредиенты

    • Соевое мясо: 80 г (соевый шницель)
    • Красная луковица: 1 шт. (средняя)
    • Оливковое масло: 1 ст. л.
    • Томатная паста: 3 ст. л.
    • Соевый соус: 4 ст. л.
    • Сушеный темьян: 1/2 ч. л.
    • Розмарин: 1/2 ч. л.
    • Свежемолотый черный перец: 1/2 ч. л.
    • Паприка: 1/2 ч. л.
    • Орегано: 1/2 ч. л.
    • Соль: 1 ч. л.
    • Кукурузный крахмал: 5 ст. л.
    • Овсяные хлопья: 1,5 стакана

Приготовление

  1. 1 Разогрейте в сковороде масло. Лук очистите, нарежьте кубиками и обжаривайте, постоянно помешивая, 2–3 минуты.
  2. 2 Соедините в кастрюле горячую воду с томатной пастой и соевым соусом, добавьте специи, обжаренный лук, перемешайте. Выложите соевое мясо. Накройте кастрюлю крышкой или пищевой пленкой и уберите в холодильник на 15–20 минут.
  3. 3 Достаньте мясо из холодильника. Лишнюю воду слейте. Мясо разомните вилкой. Частями, постоянно помешивая, введите крахмал, а затем овсяные хлопья. Все хорошенько перемешайте.
  4. 4 Сформируйте около 20 небольших тефтелек, выложите их на противень, покрытый бумагой для выпечки, и запекайте примерно 15–20 минут при 175 °С.
logo_vk logo_inst
Меню
Каталог
Акции
Еще
Купить в интернет-магазине «Глобус»
Доставка в районы Строгино, Ховрино и Левобережный г. Москва
Самовывоз из гипермаркета «Глобус Красногорск»
Самовывоз из пункта выдачи в бизнес-центре «Смольный» г. Москва
Продолжить
Вы будете направлены на страницу
онлайн-оплаты, для проверки банковской
карты спишется 1 рубль, полная
стоимость заказа спишется после доставки.