Сэндвич с жареной колбасой и острым айоли | Сеть гипермаркетов «Глобус»

Сэндвич с жареной колбасой и острым айоли

  • Испанская
  • Бутерброды
  • Простая
  • 15 минут
  • 2 порции

Ингредиенты

    • Булочки для бургера: 2 шт.
    • Вареная колбаса "Любимая": 2 куска толщиной 1 см
    • Сыр: 2 ломтика
    • Луковица: 1 шт. средняя
    • Желтый сладкий перец: 1 шт.
    • Оливковое масло
    • Соль
    • Свежемолотый черный перец
    • Для острого айоли
    • Острый красный перец: 3 шт.
    • Оливковое масло: 3 ст. л.
    • Мед: 1 ст. л.
    • Чеснок: 3 зубчика
    • Желток: 1 шт. большой
    • Сок одного лимона
    • Соль

Приготовление

  1. 1 Лук нарежьте полукольцами, сладкий перец соломкой. Обжарьте лук с перцем в масле до мягкости, посолите и поперчите.
  2. 2 Смешайте блендером ингредиенты для айоли.
  3. 3 Разрежьте булочки пополам, поджарьте в тостере. Смажьте каждую часть соусом.
  4. 4 Поджарьте колбасу на сковороде с одной стороны. Переверните и положите на колбасу ломтик сыра. Прикройте сковороду крышкой, чтобы сыр начал плавиться. Переложите колбасу на половину булочки, добавьте обжаренные овощи. Накройте второй половиной булочки.
Купить в интернет-магазине «Глобус»
Доставка осуществляется в районе Строгино г. Москва
Самовывоз из гипермаркета «Глобус Красногорск»
Самовывоз из пункта выдачи в бизнес-центре «Смольный» г. Москва
Продолжить