Пекарня
Работа в новом гипермаркете «Глобус» в Котельниках     Узнать больше     

Пекарня

Аромат свежеиспеченного хлеба... Что может с ним сравниться?!.. Ночью, когда вы уже спите, мы вручную замешиваем тесто... А когда вы только просыпаетесь, у нас уже все готово.. Каждый час, в течение дня, мы выпекаем для вас хлеб разных сортов!

  • Делаем хлеб вручную

    В «Глобус» продается хлеб, тесто для которого мы замешиваем сами. Таким образом, мы контролируем весь процесс приготовления наших хлебных изделий, от начала до конца.

  • Свежий хлеб каждый час

    Мы начинаем готовить тесто в 2 часа ночи, а свежий хлеб попадает наприлавки уже в 5-6 утра, горячим, пышным и хрустяхим! Хлеб выпекается маленькими партиями несколько раз в день и не успевает остывать. Например, «Арбатские» батоны выпекаются 10 раз в день, ржано-пшеничный хлеб «Сергеевский» — 4 раза в день.

  • Ржаные хлеба на натуральных заквасках

    В «Глобус» производится натуральная закваска, на которой делаются такие сорта ржаного хлеба, как «Роггенброт», «Ландброт», «Бауерброт», «Фирменный». Такой хлеб полезен для здоровья, обладает настоящим ржаным ароматом и подолгу не черствеет.

  • Более 140 видов хлеба

    У нас представлено более 140 видов хлеба — среди них есть и необычные сорта — кефирный хлеб, хлеб с грецким орехом, хлеб из гречневой муки, кукурузный. У нас есть хлеб с семечками, паприкой, оливками, орехами, сухофруктами и даже с картофелем и чесноком.

  • Делаем хлеб вручную

    В «Глобус» продается хлеб, тесто для которого мы замешиваем сами. Таким образом, мы контролируем весь процесс приготовления наших хлебных изделий, от начала до конца.

  • Свежий хлеб каждый час

    Мы начинаем готовить тесто в 2 часа ночи, а свежий хлеб попадает наприлавки уже в 5-6 утра, горячим, пышным и хрустяхим! Хлеб выпекается маленькими партиями несколько раз в день и не успевает остывать. Например, «Арбатские» батоны выпекаются 10 раз в день, ржано-пшеничный хлеб «Сергеевский» — 4 раза в день.

  • Ржаные хлеба на натуральных заквасках

    В «Глобус» производится натуральная закваска, на которой делаются такие сорта ржаного хлеба, как «Роггенброт», «Ландброт», «Бауерброт», «Фирменный». Такой хлеб полезен для здоровья, обладает настоящим ржаным ароматом и подолгу не черствеет.

  • Более 140 видов хлеба

    У нас представлено более 140 видов хлеба — среди них есть и необычные сорта — кефирный хлеб, хлеб с грецким орехом, хлеб из гречневой муки, кукурузный. У нас есть хлеб с семечками, паприкой, оливками, орехами, сухофруктами и даже с картофелем и чесноком.

  • Делаем хлеб вручную

    В «Глобус» продается хлеб, тесто для которого мы замешиваем сами. Таким образом, мы контролируем весь процесс приготовления наших хлебных изделий, от начала до конца.

  • Свежий хлеб каждый час

    Мы начинаем готовить тесто в 2 часа ночи, а свежий хлеб попадает наприлавки уже в 5-6 утра, горячим, пышным и хрустяхим! Хлеб выпекается маленькими партиями несколько раз в день и не успевает остывать. Например, «Арбатские» батоны выпекаются 10 раз в день, ржано-пшеничный хлеб «Сергеевский» — 4 раза в день.

  • Ржаные хлеба на натуральных заквасках

    В «Глобус» производится натуральная закваска, на которой делаются такие сорта ржаного хлеба, как «Роггенброт», «Ландброт», «Бауерброт», «Фирменный». Такой хлеб полезен для здоровья, обладает настоящим ржаным ароматом и подолгу не черствеет.

  • Более 140 видов хлеба

    У нас представлено более 140 видов хлеба — среди них есть и необычные сорта — кефирный хлеб, хлеб с грецким орехом, хлеб из гречневой муки, кукурузный. У нас есть хлеб с семечками, паприкой, оливками, орехами, сухофруктами и даже с картофелем и чесноком.

  • Делаем хлеб вручную

    В «Глобус» продается хлеб, тесто для которого мы замешиваем сами. Таким образом, мы контролируем весь процесс приготовления наших хлебных изделий, от начала до конца.

  • Свежий хлеб каждый час

    Мы начинаем готовить тесто в 2 часа ночи, а свежий хлеб попадает наприлавки уже в 5-6 утра, горячим, пышным и хрустяхим! Хлеб выпекается маленькими партиями несколько раз в день и не успевает остывать. Например, «Арбатские» батоны выпекаются 10 раз в день, ржано-пшеничный хлеб «Сергеевский» — 4 раза в день.

  • Ржаные хлеба на натуральных заквасках

    В «Глобус» производится натуральная закваска, на которой делаются такие сорта ржаного хлеба, как «Роггенброт», «Ландброт», «Бауерброт», «Фирменный». Такой хлеб полезен для здоровья, обладает настоящим ржаным ароматом и подолгу не черствеет.

  • Более 140 видов хлеба

    У нас представлено более 140 видов хлеба — среди них есть и необычные сорта — кефирный хлеб, хлеб с грецким орехом, хлеб из гречневой муки, кукурузный. У нас есть хлеб с семечками, паприкой, оливками, орехами, сухофруктами и даже с картофелем и чесноком.

  • Делаем хлеб вручную

    В «Глобус» продается хлеб, тесто для которого мы замешиваем сами. Таким образом, мы контролируем весь процесс приготовления наших хлебных изделий, от начала до конца.

  • Свежий хлеб каждый час

    Мы начинаем готовить тесто в 2 часа ночи, а свежий хлеб попадает наприлавки уже в 5-6 утра, горячим, пышным и хрустяхим! Хлеб выпекается маленькими партиями несколько раз в день и не успевает остывать. Например, «Арбатские» батоны выпекаются 10 раз в день, ржано-пшеничный хлеб «Сергеевский» — 4 раза в день.

  • Ржаные хлеба на натуральных заквасках

    В «Глобус» производится натуральная закваска, на которой делаются такие сорта ржаного хлеба, как «Роггенброт», «Ландброт», «Бауерброт», «Фирменный». Такой хлеб полезен для здоровья, обладает настоящим ржаным ароматом и подолгу не черствеет.

  • Более 140 видов хлеба

    У нас представлено более 140 видов хлеба — среди них есть и необычные сорта — кефирный хлеб, хлеб с грецким орехом, хлеб из гречневой муки, кукурузный. У нас есть хлеб с семечками, паприкой, оливками, орехами, сухофруктами и даже с картофелем и чесноком.

Знаете ли вы, что...

Мы строго придерживаемся жесткой системы контроля качества и безопасности, основанной на методах ХАССП.

Как работает эта система?

Например, все холодильное оборудование — витрины, стеллажи с охлаждением, сырьевые камеры и цеха, где нужно поддерживать определенную температуру — подключены к единой системе контроля, а вся информация в режиме онлайн выводится на компьютер главного инженера. Также дополнительно каждый день производится трехкратный замер температуры вручную.

Мы уделяем особое внимание гигиене, используем только профессиональную химию и уборочный инвентарь. За соблюдением времени и объема уборки следит начальник цеха и санитарный врач.

Все помещения, где производятся любые работы с открытыми пищевыми продуктами оборудовано специальной раковиной для мытья рук. Здесь мы используем профессиональное жидкое мыло, дезинфицирующее средство и только одноразовые полотенца.

Глобус на карте

Ваш гипермаркет

Владимир

600027, Владимирская обл., г. Владимир, Суздальский пр-т, д. 28

8 (4922) 37-68-66

Пн-Вс круглосуточно