Мясной цех

—Ммм... Как вкусно! Так говорят те, кто уже попробовал наши колбасы и деликатесы... Нежные, сочные и такие ароматные... Ежедневно в 5:00 утра свежайшее мясо от российских производителей поступает в наш цех! А уже в 8 утра... Для вас... Сосиски венские, молочные, с сыром, шпикачки, сардельки, деликатесы, приготовленные по рецептам «Глобус».

От мясного цеха до прилавка всего 5 метров

Мясной цех есть в каждом гипермаркете «Глобус», и каждый оборудован для прохождения всех этапов производства: приемки свежего мяса, разделки, приготовления полуфабрикатов и колбасных фаршей, варки колбас и сосисок, копчения, запекания деликатесов.
Мы знаем откуда наше мясо

Наши поставщики мяса — это проверенные современные фермерские хозяйства центральной России,продукция которых отвечает строгим требованиям европейской системы контроля качества и безопасности. Мы работаем с ними на протяжении многих лет.
Большой ассортимент

В Мясном цехе «Глобус» производится более 160 наименований мясной продукции, из них более 100 — натуральные мясные полуфабрикаты, включая шашлык и полуфабрикаты для гриля.
У нас продукция только с сегодняшней датой производства

Объем производимых колбас, сосисок, деликатесов и мясных полуфабрикатов рассчитан с учетом спроса в течение дня. Ежедневно мы делаем ровно столько, сколько вы покупаете.
Каждое утро – свежее

Ежедневно, без выходных и праздников, в 5.00 в «Глобус» поступает свежее охлаждённое мясо. В пункте приёмки из машин поставщиков мясо по подвесным путям, бесконтактно, отправляется в помещение-накопитель, где оно проходит ветеринарно-санитарный осмотр независимым ветеринарным врачом.
Наше мясо никогда не было заморожено и упаковано под вакуум

В «Глобус» можно купить охлаждённую свинину, баранину, телятину и говядину. Наша говядина — это мясо только молодых бычков возраста 8-14 месяцев. Мясо бычков всегда плотное, с нежной волокнистой «мраморной» структурой.
Состав наших колбас прост

Один или несколько сортов мяса плюс натуральные специи. Наша мясная продукция готовится по традиционным рецептам «Глобус» с использованием немецких технологий.
От мясного цеха до прилавка всего 5 метров

Мясной цех есть в каждом гипермаркете «Глобус», и каждый оборудован для прохождения всех этапов производства: приемки свежего мяса, разделки, приготовления полуфабрикатов и колбасных фаршей, варки колбас и сосисок, копчения, запекания деликатесов.
Мы знаем откуда наше мясо

Наши поставщики мяса — это проверенные современные фермерские хозяйства центральной России,продукция которых отвечает строгим требованиям европейской системы контроля качества и безопасности. Мы работаем с ними на протяжении многих лет.
Большой ассортимент

В Мясном цехе «Глобус» производится более 160 наименований мясной продукции, из них более 100 — натуральные мясные полуфабрикаты, включая шашлык и полуфабрикаты для гриля.
У нас продукция только с сегодняшней датой производства

Объем производимых колбас, сосисок, деликатесов и мясных полуфабрикатов рассчитан с учетом спроса в течение дня. Ежедневно мы делаем ровно столько, сколько вы покупаете.
Каждое утро – свежее

Ежедневно, без выходных и праздников, в 5.00 в «Глобус» поступает свежее охлаждённое мясо. В пункте приёмки из машин поставщиков мясо по подвесным путям, бесконтактно, отправляется в помещение-накопитель, где оно проходит ветеринарно-санитарный осмотр независимым ветеринарным врачом.
Наше мясо никогда не было заморожено и упаковано под вакуум

В «Глобус» можно купить охлаждённую свинину, баранину, телятину и говядину. Наша говядина — это мясо только молодых бычков возраста 8-14 месяцев. Мясо бычков всегда плотное, с нежной волокнистой «мраморной» структурой.
Состав наших колбас прост

Один или несколько сортов мяса плюс натуральные специи. Наша мясная продукция готовится по традиционным рецептам «Глобус» с использованием немецких технологий.
От мясного цеха до прилавка всего 5 метров

Мясной цех есть в каждом гипермаркете «Глобус», и каждый оборудован для прохождения всех этапов производства: приемки свежего мяса, разделки, приготовления полуфабрикатов и колбасных фаршей, варки колбас и сосисок, копчения, запекания деликатесов.
Мы знаем откуда наше мясо

Наши поставщики мяса — это проверенные современные фермерские хозяйства центральной России,продукция которых отвечает строгим требованиям европейской системы контроля качества и безопасности. Мы работаем с ними на протяжении многих лет.
Большой ассортимент

В Мясном цехе «Глобус» производится более 160 наименований мясной продукции, из них более 100 — натуральные мясные полуфабрикаты, включая шашлык и полуфабрикаты для гриля.
У нас продукция только с сегодняшней датой производства

Объем производимых колбас, сосисок, деликатесов и мясных полуфабрикатов рассчитан с учетом спроса в течение дня. Ежедневно мы делаем ровно столько, сколько вы покупаете.
Каждое утро – свежее

Ежедневно, без выходных и праздников, в 5.00 в «Глобус» поступает свежее охлаждённое мясо. В пункте приёмки из машин поставщиков мясо по подвесным путям, бесконтактно, отправляется в помещение-накопитель, где оно проходит ветеринарно-санитарный осмотр независимым ветеринарным врачом.
Наше мясо никогда не было заморожено и упаковано под вакуум

В «Глобус» можно купить охлаждённую свинину, баранину, телятину и говядину. Наша говядина — это мясо только молодых бычков возраста 8-14 месяцев. Мясо бычков всегда плотное, с нежной волокнистой «мраморной» структурой.
Состав наших колбас прост

Один или несколько сортов мяса плюс натуральные специи. Наша мясная продукция готовится по традиционным рецептам «Глобус» с использованием немецких технологий.
От мясного цеха до прилавка всего 5 метров

Мясной цех есть в каждом гипермаркете «Глобус», и каждый оборудован для прохождения всех этапов производства: приемки свежего мяса, разделки, приготовления полуфабрикатов и колбасных фаршей, варки колбас и сосисок, копчения, запекания деликатесов.
Мы знаем откуда наше мясо

Наши поставщики мяса — это проверенные современные фермерские хозяйства центральной России,продукция которых отвечает строгим требованиям европейской системы контроля качества и безопасности. Мы работаем с ними на протяжении многих лет.
Большой ассортимент

В Мясном цехе «Глобус» производится более 160 наименований мясной продукции, из них более 100 — натуральные мясные полуфабрикаты, включая шашлык и полуфабрикаты для гриля.
У нас продукция только с сегодняшней датой производства

Объем производимых колбас, сосисок, деликатесов и мясных полуфабрикатов рассчитан с учетом спроса в течение дня. Ежедневно мы делаем ровно столько, сколько вы покупаете.
Каждое утро – свежее

Ежедневно, без выходных и праздников, в 5.00 в «Глобус» поступает свежее охлаждённое мясо. В пункте приёмки из машин поставщиков мясо по подвесным путям, бесконтактно, отправляется в помещение-накопитель, где оно проходит ветеринарно-санитарный осмотр независимым ветеринарным врачом.
Наше мясо никогда не было заморожено и упаковано под вакуум

В «Глобус» можно купить охлаждённую свинину, баранину, телятину и говядину. Наша говядина — это мясо только молодых бычков возраста 8-14 месяцев. Мясо бычков всегда плотное, с нежной волокнистой «мраморной» структурой.
Состав наших колбас прост

Один или несколько сортов мяса плюс натуральные специи. Наша мясная продукция готовится по традиционным рецептам «Глобус» с использованием немецких технологий.
От мясного цеха до прилавка всего 5 метров

Мясной цех есть в каждом гипермаркете «Глобус», и каждый оборудован для прохождения всех этапов производства: приемки свежего мяса, разделки, приготовления полуфабрикатов и колбасных фаршей, варки колбас и сосисок, копчения, запекания деликатесов.
Мы знаем откуда наше мясо

Наши поставщики мяса — это проверенные современные фермерские хозяйства центральной России,продукция которых отвечает строгим требованиям европейской системы контроля качества и безопасности. Мы работаем с ними на протяжении многих лет.
Большой ассортимент

В Мясном цехе «Глобус» производится более 160 наименований мясной продукции, из них более 100 — натуральные мясные полуфабрикаты, включая шашлык и полуфабрикаты для гриля.
У нас продукция только с сегодняшней датой производства

Объем производимых колбас, сосисок, деликатесов и мясных полуфабрикатов рассчитан с учетом спроса в течение дня. Ежедневно мы делаем ровно столько, сколько вы покупаете.
Каждое утро – свежее

Ежедневно, без выходных и праздников, в 5.00 в «Глобус» поступает свежее охлаждённое мясо. В пункте приёмки из машин поставщиков мясо по подвесным путям, бесконтактно, отправляется в помещение-накопитель, где оно проходит ветеринарно-санитарный осмотр независимым ветеринарным врачом.
Наше мясо никогда не было заморожено и упаковано под вакуум

В «Глобус» можно купить охлаждённую свинину, баранину, телятину и говядину. Наша говядина — это мясо только молодых бычков возраста 8-14 месяцев. Мясо бычков всегда плотное, с нежной волокнистой «мраморной» структурой.
Состав наших колбас прост

Один или несколько сортов мяса плюс натуральные специи. Наша мясная продукция готовится по традиционным рецептам «Глобус» с использованием немецких технологий.

Самое вкусное

Колбаса вареная «По-чешски» ГЛОБУС

Сочная и аппетитная колбаса из свинины и говядины с добавлением шпика.

Сардельки «ГЛОБУС»

Вкус настоящего мяса.

Сосиски «ГЛОБУС»

Сосиски с нежным сливочным вкусом для всей семьи.

Сосиски «Венские» ГЛОБУС

Длинные сосиски с тонкими пряными нотками во вкусе.

Колбаски полукопченые «Амурские» ГЛОБУС

Сытные колбаски с островатым вкусом и легким ароматом копчения.

Колбаса вареная «Любительская» ГЛОБУС

Традиционная рецептура — свежее мясо, мелкий шпик и немного специй.

Смотреть все

Знаете ли вы, что...

Мы строго придерживаемся жесткой системы контроля качества и безопасности, основанной на методах ХАССП.

Как работает эта система?

Например, все холодильное оборудование — витрины, стеллажи с охлаждением, сырьевые камеры и цеха, где нужно поддерживать определенную температуру — подключены к единой системе контроля, а вся информация в режиме онлайн выводится на компьютер главного инженера. Также дополнительно каждый день производится трехкратный замер температуры вручную.

Мы уделяем особое внимание гигиене, используем только профессиональную химию и уборочный инвентарь. За соблюдением времени и объема уборки следит начальник цеха и санитарный врач.

Все помещения, где производятся любые работы с открытыми пищевыми продуктами оборудовано специальной раковиной для мытья рук. Здесь мы используем профессиональное жидкое мыло, дезинфицирующее средство и только одноразовые полотенца.

«Глобус» на карте

Выберите ваш гипермаркет

Выбирая гипермаркет, Вы получаете актуальную информацию о наших акциях и специальных предложениях, товарах и ценах.

Глобус Балашиха

Глобус Владимир

Глобус Калуга

Глобус Климовск

Глобус Коммунарка

Глобус Королев

Глобус Котельники

Глобус Красногорск

Глобус Одинцово

Глобус Пушкино

Глобус Рязань

Глобус Саларьево

Глобус Тверь

Глобус Тула

Глобус Щелково

Глобус Электросталь

Глобус Ярославль

Выбрать

Интернет-магазин «Глобус»

Самовывоз из гипермаркета «Глобус Красногорск», доставка в районы Строгино, Ховрино и Левобережный г. Москвы, пункт выдачи в БЦ «Смольный».

Перейти

Изменение режима работы Ресторана

Мясной цех

От мясного цеха до прилавка всего 5 метров

Мы знаем откуда наше мясо

Большой ассортимент

У нас продукция только с сегодняшней датой производства

Каждое утро – свежее

Наше мясо никогда не было заморожено и упаковано под вакуум

Состав наших колбас прост

От мясного цеха до прилавка всего 5 метров

Мы знаем откуда наше мясо

Большой ассортимент

У нас продукция только с сегодняшней датой производства

Каждое утро – свежее

Наше мясо никогда не было заморожено и упаковано под вакуум

Состав наших колбас прост

От мясного цеха до прилавка всего 5 метров

Мы знаем откуда наше мясо

Большой ассортимент

У нас продукция только с сегодняшней датой производства

Каждое утро – свежее

Наше мясо никогда не было заморожено и упаковано под вакуум

Состав наших колбас прост

От мясного цеха до прилавка всего 5 метров

Мы знаем откуда наше мясо

Большой ассортимент

У нас продукция только с сегодняшней датой производства

Каждое утро – свежее

Наше мясо никогда не было заморожено и упаковано под вакуум

Состав наших колбас прост

От мясного цеха до прилавка всего 5 метров

Мы знаем откуда наше мясо

Большой ассортимент

У нас продукция только с сегодняшней датой производства

Каждое утро – свежее

Наше мясо никогда не было заморожено и упаковано под вакуум

Состав наших колбас прост

Самое вкусное

Знаете ли вы, что...

«Глобус» на карте

Выберите ваш гипермаркет

Интернет-магазин «Глобус»