Глобус → Собственное производство

Собственное производство

Наши мастера знают, каким должно быть мясо — сочное в копченостях и ароматное в сосисках и колбасе, свежеиспеченный хлеб — с золотистой хрустящей корочкой, рыбка — нежно-соленая под пряными специями или копченая на натуральной ольховой щепе, настоящий здоровый завтрак, сытный обед и изысканный ужин. Поэтому каждый день мы делаем все это для вас, чтобы вы говорили — вкусно как дома.

Мясной цех

Ежедневно в пять утра свежайшее мясо поступает в цех гипермаркета, а в восемь уже готовы сосиски, колбасы и деликатесы.

Подробнее→

Пекарня

Каждый час, с самого утра, из замешенного вручную теста, мы выпекаем для вас хлеб разных сортов.

Подробнее→

Кулинария

Салаты и закуски, готовые блюда, десерты, полуфабрикаты и свежевыжатые соки.

Подробнее→

Рыбный ряд

Мы заботливо разделываем и готовим для вас рыбные деликатесы по традиционным рецептам.

Подробнее→

Суши и роллы

Всегда свежие и вкусные блюда традиционной японской кухни с копченой, жареной и слабосоленой рыбой.

Подробнее→

Кондитерская

Сладкая сдоба, тортики, чизкейки, кексы и капкейки — наслаждайтесь всей семьей разнообразием вкусов.

Подробнее→

Самое вкусное

Хлеб с грецким орехом 500г

Хрустящие кусочки ароматного грецкого ореха в нежном мякише.

Курица по-французски

Особенность рецепта — нежный соус бешамель из сливок.

Плов со свининой

Рассыпчатый рис, сочное мясо и букет душистых пряностей.

Сосиски «Венские» ГЛОБУС

Длинные сосиски с тонкими пряными нотками во вкусе.

Хлеб «Аппетитный с картофелем и чесноком» 400г

Воздушный мякиш с нотками картофеля и сливок во вкусе.

Хлеб «Сергеевский» 500г

Приготовлен на живой закваске из ржаной и пшеничной муки.

Смотреть все

Рецепты

Паста по-деревенски с овощами и курицей

Стейк-салат с индейкой и ананасом

Рыбное филе с зеленым фисташковым ризотто

Индейка вок с овощами и травами

Шашлык из креветок и ананаса

Креветки спайси в соусе терияки

Филе-миньон с винным соусом

Медальоны из свиной вырезки с яблоками

Теплый салат с вырезкой и азиатской заправкой

Свиной карбонад, фаршированный яблоками и беконом

Свинина с апельсиново-клюквенным соусом

Гребешок в сливочном соусе с рисом

Все рецепты

Знаете ли вы, что...

Мы строго придерживаемся жесткой системы контроля качества и безопасности, основанной на методах ХАССП.

Как работает эта система?

Например, все холодильное оборудование — витрины, стеллажи с охлаждением, сырьевые камеры и цеха, где нужно поддерживать определенную температуру — подключены к единой системе контроля, а вся информация в режиме онлайн выводится на компьютер главного инженера. Также дополнительно каждый день производится трехкратный замер температуры вручную.

Мы уделяем особое внимание гигиене, используем только профессиональную химию и уборочный инвентарь. За соблюдением времени и объема уборки следит начальник цеха и санитарный врач.

Все помещения, где производятся любые работы с открытыми пищевыми продуктами оборудовано специальной раковиной для мытья рук. Здесь мы используем профессиональное жидкое мыло, дезинфицирующее средство и только одноразовые полотенца.

«Глобус» на карте

Выберите ваш гипермаркет

Выбирая гипермаркет, Вы получаете актуальную информацию о наших акциях и специальных предложениях, товарах и ценах.

Глобус Балашиха

Глобус Владимир

Глобус Калуга

Глобус Климовск

Глобус Коммунарка Смотреть вакансии →

Глобус Королев

Глобус Котельники

Глобус Красногорск

Глобус Одинцово

Глобус Пушкино

Глобус Рязань

Глобус Саларьево

Глобус Тверь

Глобус Тула

Глобус Щелково

Глобус Электросталь

Глобус Ярославль

Выбрать

Собственное производство

Самое вкусное

Рецепты

Знаете ли вы, что...

«Глобус» на карте

Выберите ваш гипермаркет

Интернет-магазин «Глобус»