Руководитель ресторана (Королев)
Место работы: г. Королев
Обязанности:
- Общее руководство коллективом;
- Организация и контроль производственных процессов;
- Организация и контроль заказов на снабжение ресторана продуктами и расходными материалами, инвентарем;
- Составление и ведение графиков, табелей, учет фактически отработанного времени сотрудниками, составление меню
- Ведение отчетности, статистики
Требования:
- Профильное образование (пищевое производство)
- Опыт руководящей должности от 2х лет в сфере общественного питания , на предприятии фри-фло (желательно)
- Знание производственных процессов с "О", массовое производство.
- Организованность, энергичность, трудолюбие, целеустремленность
Условия:
- Готовность к стажировке от 0,6 года (МО+ Владимир, Рязань, Ярославль)!
- Оформление в соответствии с ТК РФ
- "Белую" заработную плату
- Социальный пакет
- Льготное питание
- Курсы иностранного языка
- Скидки на покупки в гипермаркетах сети
